河南省职业技术学院的食品加工技术专业行业前景招生信息

河南职业技术学院是一所不错的职业学校，学校不管是学校的地理位置，还是学校的校园环境都是很适合学生就读的，你若想了解更多学校信息，可以来看看下面老师对河南职业技术学院的食品加工技术专业行业前景的介绍，一起来看看吧！

食品加工技术专业介绍：

食品加工技术专业本专业面向食品行业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握现代食品加工的最新理论，掌握食品加工技术、食品检验技术、新产品、新工艺的研究与开发等方面的专业知识，具有较高综合素质、较强实践能力，能够适应食品生产企业及相关行业、部门第一线工作岗位需要的高等技术应用型人才。
主要课程：英语、食品化学、食品工程原理、食品原料学、食品营养学、食品微生物学、食品分析、食品添加剂、食品机械与设备、食品加工原理、肉制品加工技术、焙烤食品生产技术、发酵食品生产技术、方便休闲食品生产技术、乳制品生产技术、饮料生产技术、食品质量管理、食品加工高新技术、技能实训等课程。

河南职业技术学院概况

河南职业技术学院创建于1954年，是经国家教育部批准成立的一所公办全日制普通高校，属高等职业技术教育。学院位于河南省会郑州郑东新区龙子湖高校园区，占地1160余亩。学院设有10个系部，在校生15000余人，2008年招生专业及专业方向共计46个。

办学理念

学院坚持“以就业为导向，以职业技能培养为中心”的办学理念,在重视职业取向的同时，注重学生个性全面发展，不断提升学生的创新能力、实践能力和就业能力,满足社会对高技能“银领”人才的需要。

师资力量

学院拥有一支高素质、高水平的“双师”型教师队伍，现有教师701人，具有副高以上职称的教师达30%以上，7名省级学术技术带头人，具备技师和高级技师技术资格的教师有80余人。

办学条件

学院建筑面积33万平方米，各类教学设施齐全。图书馆藏书84万余册，各类金属切削机床200余台，数控车床、铣床、加工中心和数控电火花机床等50多台，计算机2800多台。

设有机电实训中心和汽车维修实训中心两个国家级实训基地，建成了与之配套的生产型车间，形成了前校后厂的格局，提供真实生产性的实训实习条件。

另外还有餐旅实训中心、环艺实训中心、信息工程实训中心、工商管理实训中心、音乐分院实训中心和学院计算机中心等6个实训中心，拥有各类实验实训室146个，大多数具有仿真或真实职业工程氛围。

校企合作

学院先后与海尔集团、TCL集团、许继集团、郑州宇通客车股份有限公司、郑州日产汽车制造有限公司、黄河迎宾馆、河南中州国际集团、河南旅游集团、浙江开元旅业集团和广东三正集团等130多家知名企业建立了校企合作关系，建立了长期稳定的校外实习基地和就业基地。

订单培养

学院努力开拓就业市场，为毕业生和用人单位提供优质服务。订单式培养是我院主动适应当今人才市场需求的新举措。

近年来我院与海尔集团、郑州宇通重工有限公司、河南中州国际集团管理有限公司、河南旅游集团有限公司、青岛环海凯莱商务酒店有限公司、洛阳牡丹大酒店、三门峡明珠宾馆、河南环艺园林绿化工程有限公司、河南奥星园林绿化工程有限公司、河南西亚斯国际园林工程有限公司等多家用人单位签订了订单培养协议，为他们输送了大量的合格人才。

竞赛佳绩

鲜明的办学特色，科学的教学模式，突出的技能优势，使学院师生在各类技能大赛中摘金夺银。

在2004年第一届全国数控技能大赛河南赛区的比赛上，学院代表队学生组共取得三项第一名，两项第二名，获得了学生组团体总分第一名的优秀成绩。

学院荣获本次大赛突出贡献奖，5名数控大赛优胜者分别获得国家劳动和社会保障部和省劳动和社会保障厅认证的技师资格;

在2004年全国“一汽大众”维修服务竞赛中，汽车工程系学生获亚军;

在首届全国电子商务大赛上，电子商务专业学生获河南赛区金奖;

在首届全国计算机(微机)调试员大赛上，计算机专业学生获河南赛区第二名，被信息产业厅授予“河南省行业技术能手”称号;

服务于日产汽车的03届机电一体化专业毕业生在03年获“河南省青年岗位能手”称号、04年获“河南省技术能手”称号、05年获“河南省十大杰出青年工匠”称号;

在河南省首届大学生艺术展演活动上，环境艺术工程系学生的水粉作品获艺术类三等奖;

在河南省豫菜杯烹饪大赛上，我院参赛学生获得了雕刻和热菜二个第一名，面点第二名的优异成绩;。