重庆市轻工职业学院食品加工技术专业都学些什么?招生信息

在重庆市，初中毕业生可以选择的重庆市中专中职学校非常多，对于初中学习成绩一般的毕业生来说，如想以后能找到一份适合自己的好工作，那么建议大家选择一所好的技校就读。那么，重庆市轻工职业学院食品加工技术专业都学些什么?对此小编整理了这篇文章内容，希望可以帮你更加了解重庆市轻工职业学院。

食品加工技术专业介绍

　　食品加工技术主要实践教学环节

　　食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

　　食品加工技术培养目标

　　培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。

　　食品加工技术专业培养要求

　　培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。

　　食品加工技术毕业生具备的专业知识与能力

　　食品生产与开发的能力。

重庆市轻工职业学院简介

重庆市轻工职业学院是一所全日制普通高职院校。坐落于重庆市主城区九龙坡含谷，与重庆市大学城毗邻。地理位置优越，交通便捷，校园建筑为西班牙帕提欧风格，古朴而典雅，宁静而秀美；学院坚持“学生的成长需求至上”价值观，小班教学，小班管理，因材施教，促进人人成才；形成了一批独具特色的优势专业，如重庆市重点骨干专业食品检测技术、食品加工技术、烹调工艺与营养、食品营养与卫生、药品经营与管理、酒店管理、财务管理、市场营销、电子商务、包装策划与设计、机电一体化技术、工业机器人、新能源汽车等专业。

学院遵循教育部等六部门关于“产教融合、校企合作”的统一部署和要求，与好利来集团、良瑜集团旗下重庆市嘉蓝悦霖农业科技有限公司，重庆市食品工业研究所，中国素满香餐饮集团联合组建重庆市食品工业产教融合协同创新联盟；与重庆市太极集团、云南省白药集团、北京丰荣舰空公司、重庆市渝州国宾馆、金夫人集团等一大批大型龙头企业联合办学，与全国300余家企事业单位建立了就业合作关系，实施订单培养，入学就意味着就业，毕业生供不应求，保证毕业生实现充分、广泛及个性化100%就业。