重庆市华绣服装中等专业学校专业招生计划招生信息

建筑工程施工培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等全面发展，具有综合职业能力，从事工业与民用建筑的施工操作和基层技术管理的高素质劳动者和中初级专门人才。

建筑工程施工业务范围：本专业毕业生主要担任工业与民用建筑施工材料试验工、木工、砖瓦工、抹灰工、钢筋工、混凝土工、油漆工、防水工、测量放线工、架子工等操作岗位的工作和施工员、预算员、质量员、安全员、材料员等基层管理岗位的工作。

建筑工程施工知识结构与要求

1.具有相当于高中阶段的文化基础知识。

2.掌握工业与民用建筑工程的基本知识。

3.掌握识读建筑施工图、结构施工图、建筑工程设备施工图等的基本知识。

4.掌握建筑材料、建筑制图基础、建筑构造、房屋设备、给排水、建筑电工、建筑工程测量、建筑结构、建筑施工技术与机械、建筑施工工艺、建筑工程预算、施工组织与管理等的基本知识。

数控技术应用培养目标：本专业培养数控加工和数控设备操作人员与管理人员。

数控技术应用业务范围：本专业毕业生主要从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护和保养工作，也可从事生产现场工艺实施、数控软件使用、数控编程、数控改造、设备管理、质量检测和产品销售等工作。

数控技术应用知识结构、能力结构及要求

1.具备必需的文化基础知识。

2.掌握机械和电气技术的基本知识，具备初级车工和电工基本技能。

3.掌握数控设备工作原理和结构的基本知识，具备数控设备的中级操作技能，具备调试、维护、保养、数控设备和对设备实施数控改造的初步能力。

4.掌握现代制造技术的基本知识，具备使用CAD/CAM/CAPP等软件、实施工艺、数控编程、设备管理、质量检测和产品销售的基本能力。

酒店管理与服务毕业生就业范围：本专业毕业生主要面向各类饭店、旅行社与旅游公司，从事导游、饭店前厅、客房、餐饮等一线接待服务与相应的基层管理工作。可担任如下岗位的工作，包括：导游、迎宾员、客房预订员、总台接待员、问讯员、外币兑换与收银员、机场车站代表、商务中心服务员、电话接线员、客房服务员、客房服务中心联络员、公共区域清洁及服务员、布件收发保管员、布件洗烫工、餐厅迎宾员、餐厅服务员、酒吧服务员、调酒员、送餐服务员、餐务管理员、健身及娱乐场所服务员、饭店大堂副理、客户关系主任、营销代表等。

酒店管理与服务职业道德要求：培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展，具有较强的综合职业能力，在旅行社、饭店一线工作的中初级服务人员和管理人员。培养学生具有继续学习的能力和适应职业变化的能力;具有创新精神和立业创业能力。

酒店管理与服务专业技能要求

①、具有较强的语言表达能力和思辨能力。

②、能用外语进行接待服务和业务沟通。

③、具有运用计算机进行业务操作的能力。

④、具有一定的人际交往和社会协作能力。

⑤、具有胜任前厅服务和前厅部基层管理的能力。

⑥、具有胜任客房服务和客房部基层管理的能力。

⑦、具有胜任餐饮服务和餐饮部基层管理的能力。

⑧、具有继续学习和适应职业变化的能力。