重庆市应用技术职业学院酒店管理专业怎么样?都要学些什么?招生信息

在重庆市，有越来越多的初中毕业生，由于中考成绩不够高中的录取线，因而就选择去了中职技校继续念书学技术，为什么他们会做出这样的选择呢?因为社会发展对于专业技能的人才需求都变得越来越大，同时重庆市的重庆市应用技术职业学院也备受大家的认可和欢迎，在重庆市应用技术职业学院学习专业技术毕业以后，就可以谋求一份薪酬和前景不错的工作。那重庆市应用技术职业学院酒店管理专业怎么样?都要学些什么?

酒店管理专业介绍

　　主要实践教学环节

　　包括餐饮服务实践、酒店营销实践、酒店顶岗实习等。

　　培养目标

　　本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

　　专业培养要求

　　本专业学生主要学习经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　毕业生具备的专业知识与能力

　　1.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神； 2.具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识； 3.掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势； 4.熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识； 5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规； 6.具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；7.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

重庆市应用技术职业学院简介

重庆市应用技术职业学院2005年经重庆市人民政府批准设立，是重庆市教育委员会主管的全日制普通高等学校。

学院位于重庆市高等教育资源富集的合川区大学园区思源路60号，紧邻5所高等院校，具有浓郁的文化氛围。校园占地145021平方米，建筑面积71093.9平方米。校园设施齐备，环境优雅，是重庆市“平安校园”。