重庆市青年职业技术学院酒店管理专业都学些什么?招生信息

在我国社会市场不断地发展中，很多行业对于人员技能水平要去都变得越来越大。所以很多毕业生在入社会前，都想要掌握一门专业技术，而今越来越多的初中毕业生会选择报读中专技术学校，有人想知道，重庆市青年职业技术学院吃香吗?对于这个问题，答案当然是肯定的。因为如今这个社会已经变了，很多企业或单位不看重个人学历，而是对于技能水平和职业素养有更高的要求。那重庆市青年职业技术学院酒店管理专业都学些什么?

酒店管理专业介绍

　　主要实践教学环节

　　包括餐饮服务实践、酒店营销实践、酒店顶岗实习等。

　　培养目标

　　本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

　　专业培养要求

　　本专业学生主要学习经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　毕业生具备的专业知识与能力

　　1.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神； 2.具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识； 3.掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势； 4.熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识； 5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规； 6.具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；7.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

重庆市青年职业技术学院简介

重庆市青年职业技术学院（国标代码：14069 ）是由重庆市人民政府举办，教育部备案，重庆市教育委员会主管，面向全国招生的全日制公办普通高等学校。学院创建于1954年，秉承“明德笃学、求真强技”的校训，积极培育和践行“自力更生，艰苦奋斗”的创业精神，始终坚持“以人为本，敢为人先”的办学理念，大力提倡“向善向上，精益求精”的价值追求，以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，以创建优质高职院校为主线，以专业建设、队伍建设、校园建设为抓手，大力提升人才培养质量、切实增强科学研究能力、积极服务经济社会发展、培育传承校园文化、不断扩大开放办学领域，努力推进学院提升质量、彰显特色、扩大影响，为建设现代化经济体系培养高素质技术技能人才。2022年1月，市政府批准了学院就地发展的校园建设方案。到2022年，投入资金1.5亿元以上，完成新校区一期工程建设，新建学生公寓、教学和实训用房等各类校舍2万余平方米，新老校园可容纳学生7000人。2022年，学院被市教委、市财政局确定为重庆市优质高等职业院校建设项目（培育）单位。区位优势明显。学院坐落在风景秀美的北碚区国家大学科技园旁，紧邻国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”建设高校西南大学，并与西南大学实现多专业的战略合作发展，共享优质教育资源。学校地处重庆市主城区北碚，毗邻重庆市西永国家综合保税区和世界级笔记本电脑生产基地——重庆市西永微电子产业园、台资信息园和西部现代物流园，近邻国家级开发开放新区——两江新区，已与工业和信息化部云计算技术高级职业教育项目组、京东方科技集团、华龙网集团、成都市维纳软件有限公司、重庆市人力资源协会、重庆市长江黄金游轮公司等35家政府机构、企事业单位建立深度合作机制。办学资源深厚。学院设有财经管理系、公共管理系、旅游与人文艺术系、机电工程系、信息工程系、思想政治理论课教学部、基础教学部、继续教育部等教学系部8个，开设专业31个。学院在校学生5537人，教职工250余人，其中高级职称教师53人，博士（在读博士）11人、硕士134人、“双师”型教师70人，外聘兼职教师和客座教授97人。学院规划面积767亩，已建成各类校舍119161.71㎡，拥有计算机、电子、机械等校内实习实训室76个，校外实习基地和产学基地56处，图书馆藏书27.35万册。校园活动出彩。构建有“学院、系部、班级”三位一体的校园文化建设体系，营造了浓厚的校园文化氛围。社团文化百花齐放，设有青年志愿者协会、市民学校协会、三创协会、大学生艺术团等学生活动组织，有院级学生社团22个，注册会员2000余人。近年来，学生品牌活动被中央电视台报道3次，重庆市电视台等主流新闻媒体报道100余次，校园新媒体平台“重青学工”关注达到上万人次，组织学生参加市级比赛1700人次，参加国家级比赛132次，获得省（市）级及以上荣誉或奖项177项，培养了“重庆市青年五四奖章”获得者、“重庆市优秀志愿者”、“团的十七大代表”、“全国优秀共青团员”等一批优秀学生典型。就业质量过硬。近年来，学院毕业生就业率始终保持在96%以上，专业对口率保持在80%以上。根据教育部制定的第三方评估机构对毕业生质量进行调研报告显示，学院毕业生就业率、用人单位满意率名列全市前茅。学院毕业生就业于重庆市经信委、重庆市电视台、中国农业银行、交通银行等机关事业单位；成都市高铁局、三一重工、南方航空、山东航空、海南航空、北京首旅集团、洲际酒店、百度网讯科技、京东方科技集团、中粮集团、四联集团、长安集团、重庆市商社、宗申集团等知名企业；部分学生考取公务员、村官或升入本科院校继续深造。社会影响广泛。学院先后被评为全国职业核心能力示范培训试点单位、全国团干部教育培训基地、全国注册志愿者培训基地、全国文明交通示范学校、重庆市青年干部培训基地、重庆市青年活动阵地、重庆市青年创业就业培训基地、重庆市青年商会定点人才培养院校、重庆市青年联合会定点人才培养院校、重庆市青年企业家协会定点人才培养院校、重庆市大学生实践教育示范建设高校、重庆市职业技能鉴定机电类考核场所、重庆市先进领导集体、重庆市教育系统创先争优先进基层党组织、重庆市旅游职业教育现代学徒制人才培养模式试点单位、重庆市文明单位、重庆市大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践活动先进单位、重庆市绿化工作先进单位。