重庆市化工职业学院食品质量与安全专业好不好?发展前景怎样招生信息

目前在社会中要谋求到一份前景不错的工作，这是需要有一定的技能基础的。所以重庆市越来越多的未满足高中录取分数线的毕业生，都会选择重庆市化工职业学院就读学技能，那么，重庆市化工职业学院食品质量与安全专业好不好?发展前景怎样下面小编来给大家分享下：

食品质量与安全专业介绍

　　主要实践教学环节

　　包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等。

　　培养目标

　　本专业旨在培养适应经济、科技、社会发展需要，德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的，富有科学创新精神和国际视野的，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。

　　专业培养要求

　　本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

　　毕业生具备的专业知识与能力

　　1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2.掌握食品分析、检测的方法； 3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力； 4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

重庆市化工职业学院简介

　　重庆市化工职业学院是由重庆市人民政府举办，重庆市教育委员会主管、重庆市教育委员会和重庆市经济和信息化委员会共建的公办全日制普通高等学校。学院以工科为主，以化工与医药、机电与控制、安全与环保为特色，涵盖工、经、管、艺类专业，生物化工、食品药品、装备制造、土木建筑、财经商贸、环境安全、文化艺术等多专业门类协调发展，行业优势突出，办学特色明显的高职院校。

　　学院前身为由重庆市化学工业局、重庆市经济和信息化委员会主管的重庆市化工职工大学、重庆市化医技师学院，始建于1964年，2010年4月经重庆市人民政府批准、国家教育部备案改制为高职院校，并经重庆市政府批准、国家人力社保部备案加挂重庆市化医技师学院牌子。