重庆市科技职业学院酒店管理专业都学些什么?招生信息

对重庆市学习成绩普通的初中生来说，如没有技能或者背景，是很难在竞争力巨大的社会上立足，为了提升自身的就业竞争力，这可以选择报读重庆市的中职中专学校来学技能，现今重庆市科技职业学院就是被受众多初中学子和家长都十分看好的一所中职技能学校，那么，重庆市科技职业学院酒店管理专业都学些什么?下面就与小编来了解下：

酒店管理专业介绍

　　主要实践教学环节

　　包括餐饮服务实践、酒店营销实践、酒店顶岗实习等。

　　培养目标

　　本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

　　专业培养要求

　　本专业学生主要学习经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　毕业生具备的专业知识与能力

　　1.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神； 2.具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识； 3.掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势； 4.熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识； 5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规； 6.具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；7.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

重庆市科技职业学院简介

重庆市科技职业学院是重庆市人民政府批准、教育部备案，以培养科技信息创新技术、机械工程行业、经济管理领域及高素质技能型专门人才的全日制普通高等院校（教育部代码：14491）。

学院占地800余亩，办学规模8000人。学院坐落于双桥经济开发区，紧邻龙水湖国家旅游度假区。校园环境优美宜人，高铁、民航、高速公路四通八达。学院具备坚实的办学基础，培养专业人才的软、硬件设施设备齐全，功能完善，是莘莘学子修德强技、求知求学的胜佳之地。