遂宁职高招生方式是怎么样的 如果想学习面点专业有好的烹饪学校推荐吗招生信息

遂宁职高招生烹饪专业的话可以选择来成都市烹饪学校学习面点专业，学面点专业选择成都市烹饪学校。不管你是初中毕业还是高中毕业只要你愿意学习烹饪技术，成都市烹饪学校都可以满足你的要求。当然中西面点专业是该校的王牌专业，下面我们重点介绍一下此专业。

面点专业培养目标：培养具有爱国主义和集体主义观念，遵守国家法律法规，有正确的质量意识、卫生意识、服务意识、诚信意识和奉献意识，身心健康，具有一定基础文化知识，具有良好职业道德和敬业精神的技术型人才。在专业知识领域中具有识别和选用各种原料的能力;具有能熟练并合理使用常用面点制作工具和烹饪工具及养护的能力;具有对原材料选择、调配、加工处理的能力;具有熟练面点制作、中餐和西餐制作的能力;具有餐饮成本核算的能力;能熟悉饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识，具有对新知识、新技能的学习能力与创新能力，具有团队合作与协调人际关系的能力。

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