汉中第一职业中等专业学校烹饪专业前景好不好?招生信息

初中毕业，学什么专业有前途？初中毕业可以读什么？学什么好找工作？初中生毕业之后学什么专业好？一直以来，总有一些学生初中毕业之后厌烦继续念书不想上高中，只想学习一项技术，然后走上社会高薪就业，但是不知道应该选择一项什么技能学习为好，对此，老师为你支招，这是我们整理的汉中第一职业中等专业学校烹饪专业前景好不好?相关介绍，希望对您有所帮助。

烹饪(中餐烹调)专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

烹饪(中餐烹调)专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

烹饪(中餐烹调)专业就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。