渭南幼儿师范学校食品营养与检测专业就业前途大不大招生信息

考生填报志愿、选择专业、选择学校的时候，最先考虑的就是毕业以后的就业问题，那么哪些专业未来就业前景好呢？哪些行业未来发展前景比较广阔呢？相信大家对此都非常关注！那么老师就为大家整理了渭南幼儿师范学校食品营养与检测专业就业前途大不大，希望对大家报考中专学校时有帮助！

培养目标

培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力，从事食品营养检测、营养配餐与保健指导等工作德高素质技术技能人才。

培养规格

学制

基本修业年限：三年

职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2.掌握食品检测的基础理论知识和基本技能，具备食品营养素的分析检测以及食品检测仪器和设备的使用、维护与保养能力；

3.掌握膳食营养的基本理论知识，具备指导食品营养配方设计及公众膳食营养的能力。

职业证书

食品检验工、公共营养师、营养配餐员、内审员。

（据中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录及专业简介（截至2022年）》显示）

就业方向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等，在食品营养检验、食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。

主要课程

分析化学、食品生物化学、生物技术概论、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工工艺、动物性食品卫生检验、食品理化检验、食品感官与微生物检验、食品卫生安全学、食品机械与设备、食品标准与法规、食品包装学、食品添加剂、市场营销等。