2024年雷山县中等职业学校烹饪专业招生招生信息

雷山县中等职业学校是黔东南一所非常不错的中等职业学校，很多黔东南以及黔东南周边的初中毕业生准备报名雷山县中等职业学校，但是却苦于对学校的烹饪专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了雷山县中等职业学校烹饪专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

培养目标：

坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：

烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

录取规则：

1、学院按“公平竞争、公正选拔、公开程序，德智体美全面考核，综合评价，择优录取”的原则录取考生。

2、外语语种不限，进校后公共外语统一学英语。

3、录取无男女比例限制。

4、体检要求：必须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的规定

5、加降分要求：对于符合国家及各省(直辖市、自治区)规定的加分和降分条件且报考我院的进档考生，按加分或降分后的总成绩降序排列，从高分到低分择优录取。

6、录取顺序：依照生源省(自治区、直辖市)招办(考试院)所公布的最低录取控制线及投档原则，相应遵循“顺序志愿投档”或“平行志愿投档”方式进行录取。采取“顺序志愿投档”时，按志愿优先分专业从高分到低分择优录取。在第一志愿生源不足的情况下，按志愿顺序优先原则择优录取进档考生。采取“平行志愿投档”时，按成绩优先原则择优录取进档考生。

7、对进档考生的专业安排办法：专业安排按志愿优先的办法进行确定，专业志愿之间不设分数级差。对于进档考生从高分到低分优先满足第一专业志愿，若第一志愿满额，则在其所报第二专业志愿未满的情况下，安排至该专业，以此类推。考生所填报志愿都不能满足时，服从专业调剂的，按高分到低分调剂到未满额的专业;若不服从专业调剂，则作退档处理。

报名时间春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就业办公室报名，也可以登录学校网址进行网上报名、录取。

报名方式：需持户口本、身份证复印件来校招办报名。

雷山县中等职业学校烹饪专业招生有分数要求吗

雷山县中等职业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

雷山县中等职业学校简介

学校地址：丹江镇新兴路32号,

雷山县中等职业学校简介

雷山民族职业技术学校是以中职教育为主体，辅以成人教育，培训和就业安置为一体，以培养技能型人才为重点的全日制中等职业技术学校。学校现有教职工61人，其中，中、高级教师26人，农艺师2人，专业教师34人，双师型教师23人;现有8900多平方米的教学大楼、多功能综合楼、学生宿舍等，占地面积50多亩。学校设有计算机实训室、电子电工实训室、机械加工和电焊加工实训室、酒店和餐饮实训室、茶艺实训室、校园网络班班通、多媒体教室、多功能报告厅、舞蹈室、钢琴练琴房、美术室、梦想空间教室、图书阅览室、学生寝室(配有空气能热水器)、学生食堂、校园网络高端监控全覆盖，以及千兆校园网等。同时学校还建有汽车维修实训场、校办电子加工厂和一个塑胶田径场、足球场与篮球场，和多个羽毛球场和乒乓球场。

雷山县中等职业学校教学力量

　　根据黔府发【2013】1号文件《省人民政府关于实施教育“9+3”计划的意见》，大力发展职业教育的精神，为加速和推动我县职业教育发展，经县教育牵头，我校在自办专业的同时，还与重庆市、上海和省内等地的职业学校开展联合办学，充分利用发达地区学校的师资、设备和就业等优势，为学生创造更好的学习环境和就业渠道。另外，按县委、县政府的校点布局大战略，学校已搬迁到西江营上文化产业园区办学，以园区为依托，学校紧紧围绕我县全国旅游名县、贵州省茶叶大县来打造旅游、酒店、餐饮、茶叶、民族歌舞等自办专业，更好地为雷山培养技能型和实用型人才，为地方经济服务。

有关于雷山县中等职业学校烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多雷山县中等职业学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。