贵阳市女子中等专业学校西餐烹饪怎么样?招生对象是啥?招生信息

贵阳市女子中等专业学校西餐烹饪怎么样?招生对象是啥?针对这些问题，我们的专业招生老师做了如下的详回答，对我校专业感兴趣的同学不妨详细的看一下文章内容，深入了解一下。

贵阳市女子中等专业学校西餐烹饪介绍

专业名称	西餐烹饪
专业人气	241
所在地域	贵州省 贵阳市
学校名称	贵阳市女子中等专业学校
招生对象	初中毕业生及同等学历者
学校地址	贵州省贵阳市罗汉营路115号
专业排名	中专专业类中排名500，地区排名154。
办学层次	三年制中专、3+2五年制大专

西餐烹饪专业培养目标

培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。

经过一年的系统学习，熟练掌握各国传统菜，精通西式少司、冷菜、热菜制作技术，达到中高级西式烹调师的水平。

西餐烹饪专业主干课程

1、西餐烹饪初级班 授课内容：主要讲述：西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。

实际操作：根据成都市西式烹调师五级教学计划和教学大纲要求，主要传授：厨房基础英文、基本汤汁制作、沙拉制作、三明治和汉堡制作、开胃汤品种制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鲜及肉禽菜品的制作方法。

贵阳市女子中等专业学校其他招生专业

专业名称	专业类别
学前教育	中专专业
会计电算化	中专专业
电子商务	中专专业
市场营销	中专专业
旅游服务与管理	中专专业
中餐烹饪与营养膳食	中专专业

贵阳市女子中等专业学校西餐烹饪怎么样?招生对象是啥?相信看了上面的介绍后，你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好，主要还是看是否符合自己的兴趣爱好，和专业本身的前景，若果你喜欢这一专业，那就不要犹豫了，放心的报考吧。