广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业优势怎么样?发展前景好不好呢?招生信息

想报烹饪与营养教育专业专业，想知道广西开设了烹饪与营养教育专业专业的中专学校名单，想知道广西有哪些学校的烹饪与营养教育专业专业比较好……想知道这些信息的同学们跟着小编一起来看看我们为你整理的资料吧。希望能助你一臂之力！

广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业介绍

烹饪与营养教育

烹饪与营养教育

本科，学制四年，文理兼招。授予教育学学士学位。

培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

主要课程：

中国烹饪概论、营养学概论、烹饪化学、烹饪微生物学、烹饪原料学、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名点、中国名菜。

毕业生主要就业去向：可到机关、部队、学校等单位的食堂、可到餐饮业、学校营养配送中心、旅游、饭店、健身中心等单位从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作。

广西民族大学相思湖学院简介

广西民族大学相思湖学院创建于2002年4月，原名为广西民族学院相思湖学院，2004年2月，经教育部批准，成为全日制本科普通高校(独立学院)，2006年3月，教育部同意广西民族学院相思湖学院更名为广西民族大学相思湖学院。学院董事长、法定代表人为钟海青博士、教授，博士生导师(现任广西民族大学党委书记)，现任学院院长为陈元中教授、硕士研究生导师。

学院位于南宁市鹏飞北路1号，占地面积300亩，已建成的校园建筑面积13.5万平方米(其中教学楼2栋、综合行政楼1栋，实验楼1栋，学生公寓7栋，学生食堂1栋，体育馆1座)，总投资约2.5亿元人民币。教学基础设施完备，拥有多媒体教室64个、多媒体数字语言实验室14个、计算机公共实验室5个，电子阅览室3个，专业实验室17个，校外实习实训基地30个，教学仪器设备2760多万元，教学用计算机1225台，图书馆藏书60万册(其中纸质图书26 万册，电子图书37万册)，学院体育场馆占地面积近3万平方米(其中田径运动场1个，网球场3个，室外篮球场若干，文化广场一个)，种类齐全，设施先进。