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四川省厨师专业的大专学校有哪些招生信息

作者: 时间:2020-06-06 18:02

摘要:四川厨师专业的大专学校有哪些?大专学校就是指专科学校。每年高考,能顺利考上本科的毕竟还是少数,大多数人都是没有上本科分数线的,所以只能读大专。但是大家千万不要觉得大

  四川省厨师专业的大专学校有哪些?大专学校就是指专科学校。每年高考,能顺利考上本科的毕竟还是少数,大多数人都是没有上本科分数线的,所以只能读大专。但是大家千万不要觉得大专不好,就放弃努力,自暴自弃。在大专学校里还是有不少好学的学生,通过自己的努力,为自己创造出美好的一片蓝天。那么我们现在关心的就是有关厨师的大专院校情况了,成都市职业技术学院的老师将给同学们详细推荐一个大专学校。

  成都市商务职业学院

  成都市商务职业学院是2002年经四川省人民政府批准、教育部备案的全日制大专层次普通高校,是我国第一所独立设置的酒店管理学院,隶属于四川省教育厅和四川省商业集团有限公司。学院继承和发扬60余年办学历史所积淀的优良传统和作风,真抓实干,锐意改革,开创了生机勃勃的发展局面。
 

  先后荣获四川省“职业教育先进单位”、“省级文明单位”、“中国商业职业教育先进单位”等称号。在2006年四川省高职高专人才培养工作水平评估中,在2007年四川省高校德育与校园文明建设检查评估中,均以优异成绩荣获优秀等级。学院开创的“三位一体”育人模式,“两点三全一融合”的特色德育模式,都得到了评估专家和广大学生及用人单位的一致好评。教育部、省政府、教育厅等各级领导莅临学院视察时,对学院的办学实力和教学质量给予了高度评价。

  厨师专业培养目标

  培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

  厨师专业主要课程

  烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、四川省名点、四川省名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

 以上是开设厨师专业比较好的大专学校,现在很多从大专院校出来的同学都已经事业有成,所以现在不光看你的文化课程还有看你的实际应变能力,所以没有考好的分数也别灰心,如果同学们还想了解更多的专业或学校信息,可以联系网站首页的电话号码,会有老师与您详细的沟通的。


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文章标题: 四川省厨师专业的大专学校有哪些招生信息

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