成都市中专厨师都学哪些呢招生信息

　　成都市中专厨师都学哪些呢?在这高速发展的社会里，厨师专业成为了最热门的专业之一，很多家长都选择把自己的孩子送去学财务管理，但是与此同时，也有很多家长对于‘中专厨师都学什么’比较疑惑，现在就跟随老师一起去揭开中专厨师专业的“神秘面纱”吧。下面成都市中专职业学校老师将为大家列举一所中专厨师学校的相关信息，仅供参考。
 

　　成都市希望职业学校

　　成都市希望职业学校位于成都市，成都市希望职业学校前身成都市博大烹饪学校，2005年由四川省银河建设工程有限公司投资1.2亿元合并成都市有四十年历史的“成都市厨师培训学校”成立。

　　总规划面积1120亩。目前建成420亩，建筑面积13.3万平方米。已建成有先进的办公楼、教学楼、学生宿舍、餐厅、教师公寓、实习实训教室、多媒体教室、形体训练室、图书馆、阅览室及其他配套设施。现有在校生3000人，专任教师168人，“双师型”教师74人，开设烹饪工艺、市场营销等8个专业。生源地分别为四川省、山东、内蒙等省区。

　　厨师专业培养目标

　　培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

　　厨师专业主要课程

　　烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

　　以上是这所学校的简单介绍，大家对于中专厨师专业学什么有疑惑也是很正常的，担心课程太多，学生任务太重，担心课业太难，学生学不懂。其实中专的课程都是经过有关专家精心设计的，都是根据初中起点的学生的特点来安排的，还是比较容易上手的，学生及家长们大可放心。若您还想了解更过的信息，可以联系网站首页的电话号码，会有老师与您详细的沟通的。