德江县民族职业技术学院旅游酒店与管理招生招生信息
作者: 时间:2019-05-18 15:32 次
摘要:培养目标:培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,
培养目标:培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的技能型服务人才。
课程设置:《饭店管理概论》、《旅游概论》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《康乐服务与管理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。
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文章标题: 德江县民族职业技术学院旅游酒店与管理招生招生信息
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