介绍贵阳市新东方烹饪职业学校大厨精英招生招生信息
作者： 时间：2019-04-13 09:07 次
摘要：技能基础：练习各种刀法(如平刀、直刀)以及勺工(如翻锅、手勺与炒勺的配合)技巧;掌握烹饪原料加工技术;练习雕刻基本功。 技能拓展：全面学习食品艺术雕刻与花色艺术拼盘，凉菜制
技能基础：练习各种刀法(如平刀、直刀)以及勺工(如翻锅、手勺与炒勺的配合)技巧;掌握烹饪原料加工技术;练习雕刻基本功。
技能拓展：全面学习食品艺术雕刻与花色艺术拼盘，凉菜制作，流行中西式面点制作，大众精品菜肴制作。
技能强化：全方位学习酒店流行菜、新派黔、川、湘菜菜肴制作以及各类流行火锅制作。
岗前培训：学习酒店后厨的运行模式、操作和管理;掌握各类筵席设计与制作;强化市场流行菜肴训练。
展开全文
文章标题： 介绍贵阳市新东方烹饪职业学校大厨精英招生招生信息
本文地址：http://www.cqghwx.com/xinwen/wenda/20190413/35113.html + 复制链接
- 相关文章
- 贵阳市第一中学招生信息 03-05
- 贵阳市第三实验中学招生信息 03-05
- 观山湖第一高级中学招生信息 03-05
- 北京师范大学贵阳市附属中学招生信息 03-05
- 贵州省实验中学招生信息 03-05
- 贵阳市一中新世界国际学校招生信息 03-05
- 遵义市南白中学招生信息 03-05
- 贵州省铜仁第一中学招生信息 03-05
- 贵州省中澳合作学校招生信息 03-05
- 贵阳市英语实验学校介绍招生信息 03-05
快速报名登记
推荐院校
人气专业
